Фуршет меню

 


Салат «Тоска» в тарталетке         

Курица, грибы, помидоры свежие, зелень

Выход: 50/28 г.

Лого в блюда.png

Салат «Казанова» в профитролях                  

Язык и говядина отварные, картофель, свежий огурец, майонез

Выход:  2 шт./100г.

Лого в блюда.png

    

Салат «Казанова» в тарталетке  

Язык и говядина отварные, картофель, свежий огурец, майонез

Выход:  50/28 г.

Лого в блюда.png

 

Валован с грибами

Выход:   40/2 г.

Лого в блюда.png

 

Валован с семгой

Выход:   60/2 г.

Лого в блюда.png

 

Валован с курицей                               

Выход:   60/2 г.

Лого в блюда.png

 

Валован с красной икрой                   

Выход: 2 шт. 5/15/10/2 г.

Лого в блюда.png

 

Рулетики из семги

Выход: 45 г.

Лого в блюда.png

 

Гренки с куриной грудкой 

Выход: 40 г.

Лого в блюда.png

 

Рулетики из слоеного пресного

теста           

Выход: 55 г.

Лого в блюда.png

 

Пицца – тост 

Хлеб белый, копчености, помидоры, сыр,

зелень                                                                

Выход: 60 г.

Лого в блюда.png

 

Сырно – мясные шарики   

Хлеб белый, копчености, помидоры, сыр,

зелень                                                                

Выход: 1/82 г.

Лого в блюда.png

 

Пряная легкая закуска 

Сыр, колбаса с/к, оливки, зелень.

Выход: 50.

Лого в блюда.png

 

Пикантная закуска из сыра

Сыр, яйцо, копчености

Выход: 30 г.

Лого в блюда.png

 

Тарталетка с пикантным сыром

 Выход: 1/25 г.

Лого в блюда.png

 

Тарталетка с грибным фаршем             

 Выход: 1/54 г.

Лого в блюда.png

 

Мусс с копченой семгой в

тарталетке

 Выход: 1/50 г.

Лого в блюда.png

 

Тост с курицей и кунжутом 

Выход: 82 г.

Лого в блюда.png

   Тост сырный с языком

Выход: 60 г.

Лого в блюда.png

Тост острый с помидором  

Выход: 72 г.

Лого в блюда.png

Помидоры острые с сыром

Выход: 75/5 г.

Лого в блюда.png

 

Мешочки из слоеного теста с

грибами

Выход: 50 г.

Лого в блюда.png

Мешочки из слоеного теста с

семгой 

Выход: 50 г.

Лого в блюда.png

 


 

 

Рулетики из баклажан  

Выход:  220/3  гр 

Лого в блюда.png 

Крылья-гриль куриные 

Выход:  1кг

Лого в блюда.png

 Помидоры,фаршированные с

сыром и копченостями 

  Выход: 530/20 г.

помидоры фаршированые с сыром и копченостями.JPG

Крекер с печеночным паштетом

Выход: 50/3 г.

Лого в блюда.png

Рулет из семги с грибами и сыром

Выход: 500 г.(10шт.)

Лого в блюда.png

Тарталетка с муссом из семги 

Выход: 30/15 г.

Лого в блюда.png

 

Шарики из судака в кунжуте

Выход: 500 г.(10шт.)

Лого в блюда.png

 

Шарики сырные

Выход: 500 г.(10шт.)

Лого в блюда.png

Растегаи с курицей

Выход: 35 г.

Лого в блюда.png

Растегаи с мясом

Выход: 35 г.

Лого в блюда.png

 

Растегаи с горбушей

Выход: 35 г.

Лого в блюда.png

Растегаи с семгой   

Выход: 35 г.

Лого в блюда.png

 

Закуска «Ее Величество»

Выход: 215 г.

Лого в блюда.png

Закуска по-царски      

Выход: 55/5 г.

Лого в блюда.png

Канапе с языком 

Выход: 30 г.

Лого в блюда.png

Канапе с сыром  

Выход: 15/15/5/1 г.

Лого в блюда.png

Канапе с семгой

Выход: 20/15/ г.

Лого в блюда.png

 


 

 

Хачапури        

Выход: 100  г.

Лого в блюда.png